Language centre




Breakfast                          Fitar                                        إفطار

To eat breakfast                Fitir, yiftar                                 فطر

Lunch                               Ghada                                       غداء

To eat lunch                     Itghadda, yitghadda                   تغدى

Dinner                              'Asha                                        عشاء

Eating dinner                    Ak'l il asha, yit'asha              أكل العشاء

Useful adjectives

Fresh                                  Taza                                    طَازِج

Raw                                    Nayy                                      نئ 

Boiled                                 Masloo                               مسلوق

Fried                                   Mahli                                    مقلي 

Grilled                                Mashwi                                مشوي

Soft                                    Ta’ri                                      طري

Stuffed                               Mah-shi                                 محشو

Sweet                                 Helwa                                      حُلْو

Delicious                            Lazeez                                      لَذِيذ

Spicy (hot)                         Ha-ami                                   حامي

Spicy (with flavour)          Mitabbil                                     متبل

Rotten (spoiled)                 Mi’affin                                   متعب



Utensils                       Awany                       أواني

Cup                              Koub                          كوب

Glass                            Zugag                         زجاج

Plate                            Tabak                         طبق

Fork                             Shokah                      شوكة

Spoon                          Malakah                    ملعقة

Knife                           Sekina                     سكينة

Napkin                        Mandil                      منديل



Vegetables                         Khodrawat                        خضروات

Artichoke                          Kharshoof                           خرشوف

Asparagus                         Asparagus                        الاسبراجس

Beans (green)                   Fasolia Khadra           خضراء فاصوليا

Cabbage                           Cormb                                    كرنب

Carrot                               Gazar                                       جزر

Capsicum (green/red)            (Felfil Akhdar / Ahmar)                (أخضر أحمرفلفل

Cauliflower                     Karnabet                                  قرنبيط

Celery                             Karafss                                    كرفس 

Cucumber                       Kheiar                                        خيار

Eggplant                         Betingan                                  باذنجان

Garlic                             Thom                                           ثوم  

Leeks                             Korat                                      الكراث

Lettuce                         Khas                                           الخس

Mushrooms                  Mushrooms                                 الفطر

Onion                           Basal                                          بصل

Peas                             Besela                                       بازلاء

Potato                          Potato                                    البطاطس

Radish                         Fegl                                              فجل

Spinach                       Sabanekh                                    سبانخ

Sweet potato               Batata                                         بطاطا

Tomato                       Tomato                                       طماطم

Vegetables                  Khodrawat                             خضروات

Zucchini                      Kosah                                          كوسة


Meat                                  Lahm                                                               لحم

Basturma                             Basturma                                                          بسطرمة

Beef                                    Lahm ba`ar                                                      البقر لحوم

Cured Ham                         Lahm Khanzir memalah                            مملح خنزير لحم

Hamburger mince                Hamburger Lahm Mafroom               المفروم اللحم همبرغر

Lamb                                  Hamal                                                                    حمل

Liver                                   Kebdah                                                                   كبد

Kidney                                Kalawy                                                                 كلوي

Meat                                   Lahm                                                                       لحم

Pork                                   Lahm Khanzir                                                  خنزير لحم

Rabbit                                Arnab                                                                    أرنب

Sausage                             Sausage                                                                  سجق

Sheep                                Kharoof                                                               خروف

Steak                                 Steak                                                                     ستيك

Veal                                  Lahm Betelo                                                         بتلو لحم



1 comment: